Kompakte Infos zu aktuellen Fragen der Sporternährung

Alkohol und Sport

Antioxidantien im Ausdauersport

Carboloading (Kohlenhydratspeicher füllen)

Eisen und Eisenmangel im Sport

Ernährung im Training/Wettkampf

Ernährung: Frau und Sport

Ernährung und Erholung nach Training/Wettkampf

Ernährung und Reisen

Ernährung unter extremen Umweltbedingungen (Höhe, Hitze und Kälte)

Ernährung vor Training/Wettkampf

Das Fodmap Prinzip

Gewichtmachen akut

Gewichtsmanagement im Sport: Grundsätzliche Gedanken

Glykämischer Index / Glykämische Last

Immunfunktion im Sport

Knochendichte, tiefe, im Sport: Kalzium und Vit. D Supplemente

Magen-Darm-Trakt trainieren

Magnesium und Muskelkrämpfe

Mikrobiota im Darm: Generelles und Bezug zum Sport

Milch und Schokoladenmilch in der Erholung

Osmolalität und pH: Getränke und Sportgetränke des Schweizer Marktes

Periodisierte Kohlenhydratzufuhr im Ausdauersport

Pflanzliche Proteine: Generelle Überlegungen

Protein im Sport

Protein während des Sports

Relatives Energiedefizit im Sport (REDs)

Säuren-Basen-Haushalt und Leistung

Stellenwert der Ernährung im Sport

Sporternährung für Nachwuchsathlet*innen

Sportgetränke (aus Supplementguide)

Vegane Ernährung im Sport

Vegetarische Ernährungsweisen im Sport